販売期間:2022年12月20日(木) まで
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本ズワイガニと比べると、身入りは少ないが美味とされるベニズワイガニ。
その中でも600gを超える以上のもので、漁師のメガネに掛かったものだけが、「北綱がに」となり、ハサミには称号となるタグがつけられます。 北の日本海で獲れるかには足腰がしっかりとしているイメージから、北の横綱、北綱がにと名付けました。
商品名 | 北綱(きたづな)がに |
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価格(税込) | 重量により単価が決まります。
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