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  ◆番屋とは 番屋とは、漁師たちが漁場近くの海岸線に造る 男達の作業場兼宿泊施設のことである。 漁師たちは漁に備え番屋に泊まり夜明け前に出港する。 もちろん夜は酒盛りとなる。 新鮮な魚を肴に豪快な酒盛りとなる。 海の男たちのロマンや野望で満ち溢れるのが番屋の夜である。 現在も日本海沿岸に残る「鰊御殿」は番屋の一種ともいえる。 番屋とは、江戸時代から伝わる言葉である。 |
コロナウイルスの対策実施中
■入店のお客様へのアルコール消毒の実施
お客様来店時に際し、入り口で店舗スタッフによるお客様へのアルコール消毒を行ってから店内にご案内としております。
■店舗従業員のアルコール消毒の実施
店舗従業員は30分毎に手洗い消毒かつ料理配膳時のアルコール消毒の徹底を行い、お料理、ドリンク提供時商品提供時に手の消毒実施。お客様が帰った後、テーブル、椅子、メニューに関してアルコール消毒の徹底を行っております。
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