山形長屋酒場のホームページです。山形の地酒、山形市中央卸売市場落札魚介類を是非ご堪能下さい。

ここ一軒で山形県!!「山形長屋酒場」山形郷土料理と地酒の居酒屋

ここ一軒で山形県!!山形「山形長屋酒場」山形郷土料理と地酒の居酒屋

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「山形長屋酒場」がTBS系列「スギちゃんの旨すぎグルメ!」で紹介されました(2015.02.19)

2014年12月25日(木)放送の「スギちゃんの旨すぎグルメ!」(名古屋~山形 グルメと感動の旅)の放送内容でのご紹介です!>>詳しくはこちら

山形の郷土料理、山形全蔵の地酒、山形市中央卸売市場落札魚介類

 山形県は、蔵王、鳥海、西吾妻や出羽三山(羽黒山、月山、湯殿山)などの明峰や、芭蕉の句で有名な山寺、母なる最上川など、四季折々に表情を変える豊かな自然に恵まれています。
 日本海に面した庄内地方、内陸南部「直江兼続の里」置賜地方、山々に囲まれた北部の最上地方、そして県都山形市を中心とした村山地方、それぞれの地域ごとに多くの観光資源を有しており、狭い地域の中でも、各地域ごとに様々な伝統・文化の特色が存在している県が山形です。 


 店舗外観
店名 山形長屋酒場
山形駅バスロータリー向かいの「花笠音頭」が流れている店
住所 〒990-0039 山形県山形市香澄町1-8-8 山形第1ビル1F [MAP]
TEL 023-633-9005
営業時間 毎日 17:00~24:00

迫力ある
わらじの看板が目印!

山形長屋酒場 店内の様子

カウンター席

カウンター席

座敷

座敷

開店行事

開店行事

個室

個室

個室

個室

個室

店舗入り口

山形の郷土料理~お品書き~

※メニュー内容、価格などは予告なく変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。

◆山形県庄内地方の郷土料理

  • 「芭蕉も食べた」民田茄子の辛し漬
    「芭蕉も食べた」
    民田茄子の辛し漬
    490円(税込539円)
  • 平田赤ネギの漬物(庄内の天然塩)
    平田赤ネギの漬物
    (庄内の天然塩)※季節限定
    590円(税込649円)
  • 庄内麩鍋
    庄内麩鍋
    (2~3人前) 2,800円(税込3,080円)
    小鍋 1,200円(税込1,320円)
  • どんがら汁鍋
    どんがら汁鍋 ※冬季限定
    (2~3人前) 3,800円(税込4,180円)
    小鍋 1,800円(税込1,980円)

◆山形県置賜地方の郷土料理

  • 実は歴史ある漬物「さくらんぼ漬」
    実は歴史ある漬物「さくらんぼ漬」
    490円(税込539円)
  • あげがらし
    あけがらし
    590円(税込649円)
  • 鯉のうま煮
    鯉のうま煮
    990円(税込1,089円)
  • きのこ王国山形のなめこ鍋
    きのこ王国山形のなめこ鍋
    (2~3人前)2,800円(税込3,080円)

◆山形県最上地方の郷土料理

  • 山形名物「だし豆腐」
    山形名物「だし豆腐」
    490円(税込539円)
  • 鮎の塩焼
    鮎の塩焼(1尾)
    890円(税込979円)
  • 名物「いなご佃煮」
    名物「いなご佃煮」
    590円(税込649円)
  • 最上の山菜納豆鍋
    最上の山菜納豆鍋
    2~3人前:3,800円(税込4,180円)

◆山形県村山地方の郷土料理

  • 青菜(せいさい)漬け
    青菜(せいさい)漬け
    490円(税込539円)
  • 尾花沢名物「すいかの漬物」
    尾花沢名物「すいかの漬物」
    590円(税込649円)
  • 紅花たまごのマヨネーズサラダ
    紅花のマヨネーズサラダ
    790円(税込869円)
  • 弁慶めし(壱個)
    弁慶めし(壱個)
    590円(税込649円)

◆だだちゃ豆

  • 日本一の「だだちゃ豆」
    日本一の「だだちゃ豆」
    780円(税込858円)
  • だだちゃ豆の漬物
    だだちゃ豆の漬物
    690円(税込759円)
  • だだちゃ豆のさつま揚げ
    だだちゃ豆のさつま揚げ
    690円(税込759円)
  • だだちゃ豆アイス
    だだちゃ豆アイス
    490円(税込539円)

◆山形蕎麦街道

  • 山形の板そば
    山形の板そば
    990円(税込1,089円)
  • 村山地方河北町の冷たい肉そば
    村山地方河北町の冷たい肉そば
    1,090円(税込1,199円)

◆山形の鶏

  • 長屋特製鶏のくわ焼
    長屋特製鶏のくわ焼
    1,500円(税込1,650円)
  • 長屋特製鶏のやみつき揚げ
    長屋特製鶏のやみつき揚げ
    1,500円(税込1,650円)

◆山形四大芋煮

  • 庄内地方の芋煮鍋庄内地方の芋煮鍋
    (豚肉とキノコの味噌仕立て)
    (2~3人前)3,800円(税込4,180円)
    (小鍋)1,600円(税込1,760円)
  • 最上地方の芋煮鍋最上地方の芋煮鍋
    (豚肉とキノコの醤油仕立て)
    (2~3人前)3,800円(税込4,180円)
    (小鍋)1,600円(税込1,760円)
  • 置賜地方の芋煮鍋置賜地方の芋煮鍋
    (牛肉と人参、大根の醤油仕立て)
    (2~3人前)3,800円(税込4,180円)
    (小鍋)1,600円(税込1,760円)
  • 村山地方の芋煮鍋村山地方の芋煮鍋
    (牛肉と里芋、ネギの醤油仕立て
    芋煮の基本スタイル)
    (2~3人前)3,800円(税込4,180円)
    (小鍋)1,600円(税込1,760円)

山形の地酒~お飲み物~

◆山形縣人が惚れた酒~東北銘醸「初孫」

初孫初孫初孫

江戸鉄器酒(燗) 790円(税込869円)
氷竹酒(ひょうちくしゅ)【約二合】1日5本限定 1,190円(税込1,309円)
初孫いなほ純米吟醸 正壱合 1,190円(税込1,309円)
初孫魔斬(まきり)純米本辛口 正壱合 1,090円(税込1,199円)

◆山形全45蔵の地酒

全銘柄(精選) 880円(税込968円)
杉勇、清泉川、菊勇、麓井、松嶺の富士、栄光富士、
大山、鯉川、やまと桜、亀の井、竹の露、最上川、
初孫、上喜元、東北泉、白梅、出羽ノ雪、花羽陽、
一声、六歌仙、あら玉、朝日川、銀嶺月山、白菊、
千代壽、澤正宗、山形正宗乙七、出羽桜、豊龍、男山、
秀鳳、霞城寿、東の麓、加茂川、小桜、朝瀧、
羽前桜川、若の井、一献、辯天、米鶴、錦爛、
富久鶴、住吉、沖正宗、香梅、東光

◆山形駄菓子の味

山形ラムネ(さくらんぼ)(ラフランス)

山形ラムネ(さくらんぼ)(ラフランス)各590円(税込649円)

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